Tierloses Fleisch: Eat a burger – save the world

Tierloses Fleisch

Tierloses Fleisch: Eat a burger – save the world? | 52′ 
Ein Feature von Caroline Nokel und Valentin Thurn
Produktion: WDR/SR – Dok5 Das Feature 
wdr5.de | 23.12.2018

Sie nennen sich „Impossible Food“ oder „Super Meat“: Start-ups, die Veggie-Produkte mit Blutgeschmack anbieten oder Muskelzellen in vitro züchten. Doch eine Patentlösung, Ökologie, Tierwohl und unseren Appetit auf Fleisch miteinander zu versöhnen, ist nicht in Sicht.